La Nugget Field est une bière blanche de caractère, titrant à 5.9%, est le résultat d'un brassage utilisant exclusivement le houblon Nugget, cultivé localement à Villeneuve-en-Retz (Merci Matthieu Cosson).
Sa robe blanche à jaune pâle annonce une bière rafraîchissante. Le nez révèle des arômes herbacés caractéristiques du houblon Nugget, complétés par des notes céréalières subtiles. En bouche, une légère acidité rappelle les céréales utilisées, tandis que le houblonnage apporte une amertume délicate et bien équilibrée.
Le processus de brassage, incluant un houblonnage à froid, permet d'extraire le meilleur du Nugget, offrant ainsi une bière au caractère affirmé tout en conservant la fraîcheur typique d'une blanche. Cette création originale de la Microbrasserie Léon illustre parfaitement leur engagement pour des produits locaux et de qualité.
La Nugget Field est idéale pour les amateurs de bières artisanales en quête de nouvelles expériences. Elle s'accordera parfaitement avec des plats légers ou des fromages doux, ou simplement pour un moment de détente bien mérité.