La Hoppy Session de la Microbrasserie Léon est une création saisonnière. Cette Session IPA, brassée avec soin à Machecoul-Saint-Même, se distingue par sa robe blonde orangée légèrement trouble, témoignant de son caractère artisanal.
Au nez, elle dévoile des arômes d'agrumes prononcés, dominés par des notes de pamplemousse. En bouche, l'amertume modérée s'équilibre parfaitement avec un goût malté subtil, offrant une expérience gustative complexe et rafraîchissante.
Avec son taux d'alcool de 5.6%, cette bière se positionne comme une option légèrement plus corsée qu'une session classique, tout en restant accessible. Les amateurs apprécieront ses nuances de céréales torréfiées, voire de sarrasin, qui apportent une profondeur supplémentaire à son profil.
Fidèle à notre philosophie, la Hoppy Session est élaborée en privilégiant les ingrédients locaux et biologiques. Elle incarne notre engagement envers des pratiques de production responsables et notre volonté de promouvoir la richesse du terroir du Pays de Retz.
Cette création éphémère est l'occasion idéale de découvrir une interprétation originale du style Session IPA, reflétant notre passion pour la bière.