TREASURE CHEST 75CL

La Treasure Chest – édition 75 cl est un barley wine profond et raffiné, lentement vieilli huit mois en fût de chêne ayant contenu du rhum de Ced. Cette maturation unique lui confère un équilibre subtil entre la richesse maltée et la chaleur du bois, évoquant un trésor découvert au détour d’une île déserte.

Sa robe ambrée aux reflets cuivrés annonce une bière de caractère. Dès la première gorgée, on découvre une texture onctueuse et élégante, portée par des notes de vanille, de caramel doux et de rhum, enrichies d’une pointe boisée. La finale, longue et ronde, invite à la dégustation lente et contemplative.

Avec ses 9,2 % d’alcool, la Treasure Chest version 75 cl dévoile toute sa complexité à température de cave. C’est une bière de partage, pensée pour les amateurs curieux et les moments d’exception. Brassée avec soin à partir d’ingrédients ultra locaux, elle exprime parfaitement notre recherche de maîtrise technique et d’expérimentation créative.

En accords mets-bière, la Treasure Chest révèle tout son potentiel avec un dessert vanillé, une panna cotta au caramel, ou une tarte tatin. Sa puissance et sa douceur boisée se marient également très bien avec un fromage affiné à pâte pressée cuite (comme un comté 18 mois) ou un pain d’épices. C’est une bière qui accompagne aussi bien la détente que la découverte gustative.

La Treasure Chest 75 cl est une bière artisanale rare et précieuse, une véritable bouteille de voyage et de contemplation, à ouvrir lentement comme un coffre oublié dans le temps.